Osnovni zadaci hostese su da se brine za čistoću i urednost unutarnjeg dijela broda, a ako nema kuhara, ona je zadužena i za pripremanje jela.
Kako na brodu uvijek ima puno posla, i sve mora proći u najboljem mogućem redu, svi zadaci se dijele među posadom. Tako obveze hostese variraju ovisno o tome je li sama na brodu, sa skiperom ili sa punom posadom.
Ako unajmite samo hostesu, ona je zadužena za održavanje reda u brodu, kuhanje i kupovanje namirnica (po dogovoru), pripremu doručka. U tom slučaju Vaš je zadatak upravljanje plovilom, i odgovorni ste za sigurnost svih na brodu kao i sam brod.
Ukoliko uz hostesu imate i skipera na brodu, njih svoje će se pobrinuti za većinu stvari koje treba obaviti.
Kada bismo morali, njihove zadatke mogli bismo podijeliti na način da se skier brine za vanjski dio broda, a hostesa za unutrašnjost, ali to je ipak malo pretjerano. Hostesa će skiperu pomoći vezati jahtu u marinama ili obaviti neke manje poslove na palubi (ukoliko je potrebno).
Ako je hostesa dio veće posade, ona obično nije zadužena za kuhanje i nabavu namirnica (to je posao kuhara), kao ni za bilo kakve popravke, pomoć pri vezivanju i sl. Za to je odgovoran mornar, a ona se brine da sve bude čisto i uredno, kao i za serviranje stola, posluživanje hrane i sl.
Osim što je zadužena za održavanje reda na brodu, hostesa je tu i da Vam odgovori na sva pitanja i pomogne svojim savjetom. Ona konstantno komunicira s gostima i možete joj se obratiti ukoliko imate bilo kakav problem. Hostese su u većini slučajeva obrazovane i dobro upoznate sa aktualnim događanjima, tako da će Vam sigurno znati pomoći, odgovoriti na vaša pitanja i objasniti dosta toga vezano uz lokalne običaje i pravila.
Kao i skiperu, Vaša je dužnost hostesi osigurati mjesto za spavanje na brodu i hranu, tako da to imate na umu pri izboru broda i kupovanju namirnica.